🌟经典臭豆腐的做法🍴
发布时间：2025-05-06 15:47:04来源：
臭豆腐，这道闻起来“黑暗”但吃起来超香的小吃，绝对是夜市的灵魂！今天就来教大家如何在家制作正宗的经典臭豆腐！😋
首先准备食材：新鲜的白豆腐、卤水（自制或购买）、辣椒酱、蒜末、香菜等调料。💡第一步是腌制臭豆腐，将豆腐块放入提前准备好的卤水中浸泡4-6小时，让其充分吸收独特的臭味。⏳第二步，热油炸制，待豆腐表面金黄酥脆即可捞出沥油。🍳第三步调蘸料，混合辣椒酱、蒜末和香菜，搅拌均匀。🌶️最后，将炸好的臭豆腐蘸上特制酱料，一口咬下，外酥里嫩，香气四溢！
快来试试吧！无论是搭配啤酒还是奶茶，都是绝佳选择！🍻🍵 美食DIY 臭豆腐控 自制小吃
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