🌸家常版啤酒鸭做法分享🌸
发布时间：2025-05-06 11:47:08来源：
今天给大家带来一款简单又美味的家常菜——啤酒鸭！😋这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐哦～首先准备好新鲜的鸭子、啤酒、生姜、蒜和各种香料。先把鸭肉切块，用开水焯一下去腥味，捞出备用。接着热锅凉油，放入姜片和蒜头爆香，再加入鸭肉翻炒至表面微黄。倒入一罐啤酒，没过鸭肉即可，加入适量生抽、老抽调色调味，撒上八角、桂皮等香料提香。大火煮开后转小火慢炖40分钟，让啤酒的香气充分渗入鸭肉中。最后收汁，汤汁浓郁时就可以出锅啦！🍺一碗热腾腾的啤酒鸭端上桌，香气四溢，肉质鲜嫩多汁，搭配米饭简直绝配！🍚快试试吧，让你在家也能享受到餐厅级别的美味！🍴✨
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