🎉美味的小笼包的做法🎉
发布时间：2025-05-06 11:00:51来源：
小笼包是中国传统美食之一，以其皮薄馅多、汤汁鲜美而闻名。今天就来教大家如何在家制作这道经典美食吧！😋
首先准备食材：新鲜猪肉馅、高筋面粉、清水、生姜末、香葱碎、酱油、香油、盐和糖。记得买一些猪皮冻，这是让小笼包拥有丰富汤汁的关键哦！❄️
第一步是和面，将高筋面粉与适量清水混合揉成光滑的面团，盖上湿布醒发半小时。接着调制肉馅，把猪肉馅加入姜末、香葱、酱油、香油、盐和糖搅拌均匀，并且一定要加入切碎的猪皮冻，这样蒸出来的包子才会满口汁水！🍳
接下来就是包小笼包了，取一小块面团擀成中间厚边缘薄的圆形皮子，放入调好的肉馅，用拇指和食指捏出漂亮的褶皱封口。最后放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可出锅啦！🍴
一口咬下去，热腾腾的汤汁瞬间溢满口腔，幸福感爆棚！💖快动手试试吧，让你的家人也尝尝这份美味！✨
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