香到舔盘的干锅菜花的做法 🍴✨
发布时间:2025-05-06 07:47:49来源:
🌟【前言】🌟
干锅菜花是一道色香味俱全的经典家常菜,简单易做却让人欲罢不能。今天就来分享这道“香到舔盘”的美味做法,让你在家也能轻松享受餐厅级别的美食!
👀【准备食材】👀
✔️ 菜花一颗(洗净切小朵)
✔️ 五花肉适量(切片)
✔️ 干辣椒、蒜苗、大蒜、生姜适量
✔️ 酱油、豆瓣酱、料酒、糖少许
🔥【制作步骤】🔥
第一步:热锅凉油,将五花肉煸炒至微黄,加入姜片和蒜瓣提香。
第二步:倒入菜花翻炒均匀,加入一勺豆瓣酱和少许酱油调味,再撒点糖提鲜。
第三步:最后放入干辣椒和蒜苗,淋上少量料酒快速翻炒,让香味充分融合。
🍴【小贴士】🍴
想要更香?可以多加些花椒粉哦!菜花不要炒太久,保持脆嫩口感最佳。出锅后香气四溢,搭配米饭简直绝配!
✨【总结】✨
这道干锅菜花不仅颜值在线,味道更是让人回味无穷。快动手试试吧,保证你吃完连盘子都不想放过!😋🍴
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