煎豆腐(简单、下饭家常菜)的做法
发布时间：2025-05-06 04:49:23来源：
✨ 家常美味，从这道煎豆腐开始 ✨
煎豆腐是一道简单又下饭的经典家常菜，无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，它都能轻松满足你的味蕾需求！😋
首先准备好所需材料：嫩豆腐一块、鸡蛋一个、淀粉适量、盐少许以及葱花点缀。将豆腐切成厚片，用厨房纸轻轻吸去表面水分，这样煎的时候不容易溅油哦！🍳接着把豆腐裹上一层薄薄的蛋液，再粘上一层面粉或淀粉，这样煎出来的豆腐外皮会更加酥脆金黄！🔥
热锅倒油，待油温五成热时放入豆腐，小火慢煎至两面呈现金黄色即可出锅。最后撒上一些葱花提香，搭配一碗热腾腾的白米饭，简直幸福感爆棚！🍚
这道菜不仅制作方便，而且营养丰富，快试试吧！🍴🌟
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