🌟大师菜谱柱候酱红烧巴沙鱼片✨
发布时间:2025-05-06 03:08:49来源:
今天给大家带来一道色香味俱全的大师级菜品——柱候酱红烧巴沙鱼片🐟。这道菜不仅操作简单,而且味道浓郁,特别适合家庭聚餐或朋友小聚时露一手哦!
首先准备好新鲜的巴沙鱼片,用少许盐和料酒腌制片刻,去腥增香。接着,热锅凉油,放入姜片爆香,再加入一勺柱候酱,瞬间香气四溢💡。倒入适量清水,调入生抽、老抽调色调味,水开后轻轻滑入鱼片,保持中小火慢炖几分钟。期间可撒上些许葱花提香,最后淋上一点香油,让整道菜更加鲜亮诱人。
出锅装盘后,看着晶莹剔透的鱼肉浸泡在酱汁中,简直让人垂涎欲滴🤤。入口即化的巴沙鱼搭配柱候酱的独特风味,既有家常的温暖,又不失大厨的专业感。快来试试吧,保证让你惊艳全场!🍽️
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