🌟琥珀核桃的做法，香甜酥脆超诱人！🌰✨
发布时间：2025-05-05 23:57:23来源：
首先准备好新鲜核桃，先将核桃壳敲开，取出完整的核桃仁。接着用开水焯一下核桃仁，这样可以去除一些苦涩味哦。捞出后沥干水分，放在一旁晾凉备用。💛
接下来就是关键步骤啦！在锅里倒入适量白糖和清水，比例大概是糖：水=2:1，小火慢慢熬煮。当糖浆开始冒泡并呈现琥珀色时，迅速倒入晾凉的核桃仁翻炒。此时一定要动作快，让每颗核桃都均匀裹上糖浆，像穿上了一件金黄色的外衣。🔥🔥
最后一步，把裹好糖浆的核桃倒在铺了油纸的烤盘上，用手轻轻分开每一颗，避免粘连。静置冷却后，一颗颗晶莹剔透、香脆可口的琥珀核桃就完成啦！👀✨无论是当作零食还是招待客人都是绝佳选择，快来试试吧！💬🍴
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