炣🔥 港式叉烧的做法 | 一口下去肉香四溢！🍖
发布时间：2025-05-05 16:08:01来源：
周末在家试试做这道经典的港式叉烧吧！它可是茶餐厅里的明星菜品，外皮微焦、内里多汁，甜中带咸，每一口都让人回味无穷！✨
首先准备好材料：五花肉一条、叉烧酱、蜂蜜、生抽、老抽和料酒。先把五花肉洗净，用牙签扎孔，这样更容易入味哦！接着将叉烧酱、蜂蜜、生抽、老抽按比例调匀，把五花肉放入腌制至少4小时，时间越长越入味！⏰
腌好后，将五花肉放在烤架上，刷一层腌料，送入预热至180℃的烤箱，烤约25分钟后取出，再刷一层蜂蜜水，继续烤至上色即可。期间记得翻面，保证两面都均匀上色！💡
出炉后的叉烧切片装盘，搭配一碗热腾腾的白米饭，简直绝配！😋 想吃正宗港式风味，不妨动手试试吧！💪
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