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🌟杏鲍菇炒肉的做法🍴

发布时间:2025-05-05 01:46:57来源:

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——杏鲍菇炒肉!✨这道菜色香味俱全,营养丰富,非常适合忙碌的工作日哦~

首先准备好食材:新鲜的杏鲍菇两颗、瘦猪肉适量、蒜末少许、生抽、蚝油和盐等调味料。食材的新鲜程度直接影响口感,所以挑选杏鲍菇时要选菌盖结实、手感紧实的哦!💪

第一步,将杏鲍菇清洗干净后切成片状,猪肉切薄片备用。热锅凉油,先下入肉片翻炒至变色,再加入蒜末爆香。接着放入杏鲍菇,大火快炒几分钟,让杏鲍菇充分吸收肉香。💡

最后调入适量的生抽、蚝油和一点点糖提鲜,翻炒均匀即可出锅啦~😋 装盘后香气扑鼻,肉质嫩滑,杏鲍菇爽口弹牙,绝对是下饭神器!🍚

快动手试试吧,这道菜不仅做法简单,还特别适合搭配米饭吃~🍚💕

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