🌟原汁原味的罗宋汤🍲
发布时间：2025-05-05 01:15:19来源：
提到经典的西式浓汤，怎能错过这道色香味俱全的罗宋汤呢？💛今天就来分享一款原汁原味的罗宋汤做法，让你在家也能轻松享受这份美味！😋
首先准备好所需食材：新鲜的牛肉块、卷心菜、胡萝卜、土豆、番茄、洋葱以及一些香料如黑胡椒和月桂叶。把这些食材切成适口大小，为后续烹饪做好准备。💪
接着，在锅中倒入适量橄榄油，将切好的洋葱炒至金黄色，散发出诱人的香气后，加入牛肉块翻炒至表面变色。此时，放入切块的番茄和月桂叶，让酸甜的番茄味道慢慢融入汤中。🍅✨
随后，加入清水或高汤，水量要没过所有材料。大火煮沸后转小火慢炖约1小时，直至牛肉变得软烂。期间记得撇去浮沫，保持汤品清澈。⏰
最后，放入土豆和胡萝卜继续炖煮30分钟，再加入卷心菜，最后撒上黑胡椒调味即可。一碗热腾腾、香气四溢的罗宋汤就完成啦！🍜❤️
快来试试吧，保证让你回味无穷！😋
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