首页 > 美食 >

茶树菇鸭汤的做法 🍵🦆

发布时间:2025-05-04 21:17:09来源:

前言

秋冬季节,一碗暖胃的茶树菇鸭汤无疑是餐桌上的暖心之选。不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合全家享用。今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴!

准备食材

首先准备好主要材料:新鲜鸭肉500克、干茶树菇50克、红枣6颗、枸杞一小把以及姜片几片。此外,还需要盐、料酒和清水适量。干茶树菇需要提前用温水泡发至软身备用,这样能更好地释放其独特香气哦!

烹饪步骤

第一步,将鸭肉切块后焯水去腥,捞出沥干水分;第二步,在砂锅中加入足量清水,放入鸭肉、姜片及少许料酒,大火煮沸后转小火慢炖约40分钟;第三步,加入泡好的茶树菇、红枣继续炖煮半小时;最后撒入枸杞,再炖5分钟即可调味出锅啦!

结语

一道色香味俱全的茶树菇鸭汤就完成啦!浓郁的汤汁搭配鲜嫩的鸭肉与清香的茶树菇,每一口都让人回味无穷。快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的关怀! ❤️

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。