泡椒炒田鸡的做法 🐸🌶️
发布时间:2025-05-04 19:54:01来源:
泡椒炒田鸡是一道色香味俱全的传统川菜,深受吃货们的喜爱。今天就来教大家如何制作这道美味佳肴!首先准备好新鲜的田鸡肉和泡椒,再备上姜蒜末、葱花以及适量的料酒和酱油。先把田鸡切块用料酒腌制去腥,然后热锅凉油下姜蒜末爆香,接着放入泡椒翻炒出红油,最后加入田鸡大火快炒,调入酱油提味。整个过程只需几分钟,就能让田鸡肉充分吸收泡椒的香气,肉质滑嫩多汁。出锅前撒上葱花点缀,一盘诱人的泡椒炒田鸡就完成了!这道菜酸辣开胃,非常适合搭配米饭享用,简直是夏日餐桌上的绝配。快动手试试吧,让你的味蕾嗨起来!🍜🍚✨
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