🌟土豆胡萝卜炖羊肉🍲✨
发布时间：2025-04-20 21:45:40来源：
寒冷的冬天，来一道暖胃又暖心的土豆胡萝卜炖羊肉吧！🍲💖这道菜不仅色香味俱全，还营养丰富，特别适合一家人围坐在一起享用。😋🍴
首先，准备好新鲜的羊肉500克，清洗干净后切成适口大小的块状。接着，将土豆和胡萝卜削皮切块备用，它们的天然甜味会让整道菜更加美味哦！🥕🥔
热锅凉油，先爆香姜片和蒜末，再放入羊肉翻炒至变色。此时加入料酒去腥，随后倒入适量清水，水量要没过肉块。大火烧开后转小火慢炖40分钟，让羊肉充分入味。⏳🔥
接下来加入土豆和胡萝卜，继续炖煮20分钟左右，直到蔬菜软烂，汤汁浓郁。最后撒上葱花点缀，淋几滴香油提香即可出锅啦！🌿✨
一碗热腾腾的土豆胡萝卜炖羊肉端上桌，香气扑鼻，暖意融融。快叫上家人一起品尝这份冬日里的幸福滋味吧！🍛❤️
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