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🌸新法盐焗鸡爪的做法🍗

发布时间:2025-04-20 09:10:33来源:

盐焗鸡爪是一道色香味俱全的传统美食,今天给大家分享一个简单又美味的新做法!首先准备好新鲜鸡爪500g,先用清水浸泡去血水,再剪掉指甲并清洗干净。接着将鸡爪放入锅中焯水,加入姜片和料酒去腥,煮至微微发白后捞出沥干备用。✨

接下来是关键步骤——腌制!准备一个小碗,混合盐焗鸡粉、生抽、老抽、糖和少许香油,搅拌均匀后涂抹在鸡爪上,让每一块都裹满调料。腌制20分钟,这样更入味哦~腌好后放入烤盘,撒上一些芝麻和葱花提香。🔥

最后一步,预热烤箱至200℃,将鸡爪送入烤箱烤约25分钟,中途翻面一次,直到表面金黄酥脆即可出炉!😋 完成啦!一盘香气扑鼻、外皮酥脆的盐焗鸡爪就做好了,快叫上家人一起享受这份美味吧!🍗💛

美食DIY 盐焗鸡爪 厨房小确幸

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