水煮大对虾的做法 🦞✨
发布时间：2025-04-19 08:44:34来源：
🌟 准备食材
想要做出美味的大对虾，首先得准备好新鲜的大对虾、生姜几片、大蒜几瓣、葱一根，以及一些基础调料如盐、料酒和辣椒。新鲜是关键，挑选活蹦乱跳的大对虾，清洗干净后剪去须脚，备用。
🔥 烹饪步骤
第一步，热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，随后倒入适量清水，加入少许盐和料酒调味。水量以没过对虾为宜。待水烧开后，将处理好的对虾放入锅中，用筷子轻轻搅动，确保每只对虾都能均匀受热。
⏰ 等待鲜美
盖上锅盖，焖煮约3-5分钟，直到对虾完全变红且肉质紧实。此时，撒入切段的葱花和辣椒圈，增添色彩与风味。关火后，稍等片刻让香气充分融合，一道色香味俱佳的水煮大对虾就完成啦！
🍴 享用时刻
剥开壳，蘸点酱汁，入口鲜嫩弹牙，满嘴留香！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都会成为焦点。快动手试试吧！😋🎉
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