🍗烤鸡颈的做法🍗
发布时间:2025-04-18 23:33:34来源:
鸡颈是很多人喜欢的小吃,外酥里嫩,香气四溢,简直是下酒的好伴侣!首先,准备新鲜的鸡颈,清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着,调制腌料:将生抽、老抽、蜂蜜、蒜末、姜末、辣椒粉和少许盐混合均匀,把鸡颈放入腌料中,确保每一块都裹满调料,腌制至少两小时,让味道充分渗入。
腌制完成后,将鸡颈放在铺了锡纸的烤盘上,刷上一层薄薄的油,放入预热至180℃的烤箱中烤约30分钟,中途记得翻面并再次刷油,这样可以让鸡颈表面更加金黄诱人。出炉后撒上一些芝麻或葱花点缀,香喷喷的烤鸡颈就完成啦!
无论是家庭聚会还是朋友小聚,这道简单又美味的烤鸡颈都能让大家赞不绝口!😋🍴✨
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