🌟广式肠粉的做法 | 滑嫩鲜香，早餐必备！🌟
发布时间：2025-04-08 07:05:01来源：
广东早茶文化里，肠粉绝对是经典中的经典！它洁白如玉，口感滑嫩，搭配酱汁简直绝配～今天教大家轻松在家做！✨
首先准备好材料：优质大米浆、虾仁、猪肉片、鸡蛋和蔬菜（比如韭黄或葱花）。记得提前将大米浸泡后打成米浆哦！接着调制米浆的比例很重要，一般水和米的比例为2:1，太稀会破皮，太稠则不易成型。倒入蒸盘摊薄，撒上配料，快速上锅蒸约2分钟即可。出锅时用刮板轻轻卷起，淋上特制酱油，香气扑鼻！🍲💕
广式肠粉的灵魂在于细腻的米浆和新鲜的内馅。无论是早餐还是宵夜，这道美食都能让你满口留香，幸福感爆棚！快动手试试吧～🍴😋
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