涼拌蘿蔔絲的家常做法 🥕🍜
发布时间：2025-03-18 09:55:28来源：
涼拌蘿蔔絲是一道簡單又美味的小菜，不僅清爽可口還富含營養。準備一根新鮮的白蘿蔔，先用刨絲器將其刨成細絲，然後用鹽稍微醃製一下，讓蘿蔔絲變得更加脆嫩。靜置約10分鐘後，擠去多餘的水分，這一步非常重要，能讓涼拌後的蘿蔔絲口感更佳。✨
接下來，調製醬汁是關鍵！將蒜末、醋、生抽、香油和少許糖混合均勻，根據個人口味調整酸甜度。將調好的醬汁倒入蘿蔔絲中，用手套或筷子充分拌勻，讓每一根蘿蔔絲都裹上醬汁。最後撒上一些芝麻或者香菜作為點綴，不僅美觀還能增加風味。🍴
第三段：這道涼拌蘿蔔絲不僅色香味俱全，還非常適合炎熱的夏天食用。它不僅可以當作飯桌上的開胃小菜，還能搭配主食成為一道簡單的涼拌主菜。快來試試吧！😋
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