🌟桥桥妈塔塔粉的做法 | 🍞烘焙小助手来了！🍞
发布时间：2025-03-17 11:32:48来源：
最近家里囤了不少蛋白，想着做些甜点消耗掉，结果发现少了一样重要材料——塔塔粉！别急，今天就跟着【桥桥妈】一起动手自制塔塔粉吧！👩🍳
首先准备好材料：白醋、玉米淀粉和少量食盐。💡第一步，将玉米淀粉倒入碗中，比例大约是1汤匙淀粉配1茶匙白醋哦。接着滴入几滴白醋，用勺子搅拌均匀，直到没有干粉的状态。🧂最后加入一点点食盐提味，继续搅拌至顺滑即可。
自制的塔塔粉不仅成本低，还能确保新鲜度！把它装进密封罐里保存，下次烘焙时就能轻松替代专业塔塔粉啦～✨无论是打发蛋白还是制作慕斯蛋糕，都能发挥神奇作用哦～
快收藏这篇内容，让【桥桥妈】带你轻松搞定烘焙难题吧！💛💬 家庭烘焙 自制调料 桥桥妈的厨房魔法
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