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✨家常美味爆炒大头菜的做法来啦!😋

发布时间:2025-03-17 01:42:19来源:

大头菜,又名苤蓝,是许多人餐桌上的常客。它脆嫩爽口,营养丰富,今天就教大家如何轻松做出一道色香味俱全的家常爆炒大头菜!🍴

首先,准备好新鲜的大头菜和其他配料:生姜几片、大蒜几瓣、干辣椒少许。将大头菜洗净后切成均匀的细条,这样更方便入味哦!💡

接着热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入干辣椒翻炒出香味。🔥 转中火倒入切好的大头菜,快速翻炒几分钟,让每根菜条都裹上香气。最后撒上适量盐和鸡精调味,继续翻炒至熟透即可出锅!🌟

这道菜简单易做,保留了大头菜的原汁原味,非常适合搭配米饭食用。快试试吧,保证让你吃得停不下来!💪

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