🌟干爆鸡的做法🍗
发布时间:2025-03-16 16:38:57来源:
今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——干爆鸡!鸡肉嫩滑有嚼劲,香辣过瘾,简直是米饭杀手!😋
首先准备好食材:鸡腿肉切块,青红椒切段,干辣椒剪成小段,葱姜蒜切好备用。🍗
接着热锅凉油,将鸡肉块下锅煸炒至表面微黄,盛出备用。🔥
再起锅放少许油,加入干辣椒、花椒粒爆香,随后放入葱姜蒜炒出香味。🌶️🧄
最后把鸡肉倒回锅中,加入适量生抽、老抽、糖调味,大火快速翻炒均匀,撒上青红椒段,继续翻炒几下即可出锅!✨
这道干爆鸡色泽诱人,味道鲜美,每一口都能感受到鸡肉的鲜嫩和调料的浓郁香气,真的让人欲罢不能!💃快试试吧~
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