🐟茄汁金鲳鱼的做法🍴
发布时间：2025-03-16 06:24:06来源：
今天给大家分享一道酸甜开胃的茄汁金鲳鱼料理！✨这道菜色香味俱全，超级适合家庭聚餐或者朋友小聚时露一手哦～💕
首先准备好新鲜的金鲳鱼一条，清洗干净后用少许盐腌制片刻，这样能去腥提鲜。接着准备番茄酱、白糖、醋和生抽调成一碗茄汁酱料，比例可以根据个人口味调整。🍅✨
将腌好的鱼裹上一层薄薄的淀粉，放入热油锅中炸至两面金黄捞出备用。另起锅倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，再加入调好的茄汁翻炒均匀，最后把炸好的鱼放进去，让每一块鱼肉都裹满浓郁的茄汁。🔥✨
装盘后撒上些许葱花点缀，一盘诱人的茄汁金鲳鱼就完成啦！看着红亮亮的汤汁包裹着鱼肉，光是闻着就让人垂涎三尺！🤤✨快动手试试吧，保证让你惊艳全场！🌟
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