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火腿肠的做法

发布时间:2025-04-28 20:05:33来源:

自制健康美味的火腿肠

想要吃得更放心,不如自己动手制作火腿肠!首先准备猪肉(肥瘦比例为3:7)500克,加入适量盐、糖、胡椒粉和酱油调味。将肉剁成细腻的肉馅,再混合切碎的洋葱和蒜末增加风味。接下来,用肠衣包裹肉馅,确保封口紧密。将做好的火腿肠放入蒸锅中蒸约30分钟,或者用低温烤箱烘烤至表面金黄即可。最后,让火腿肠自然冷却后切片享用。这样做出来的火腿肠不含防腐剂,健康又美味,无论是早餐搭配面包还是午餐配米饭都非常适合!

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