在忙碌的生活节奏中，一碗热腾腾的骨头汤总能带来满满的幸福感。今天就来教大家如何用高压锅制作一道营养丰富的棒子骨汤，简单快捷又美味。
首先准备食材：
- 棒子骨500克
- 玉米一根
- 胡萝卜一根
- 生姜几片
- 枸杞一小把
- 盐适量
步骤如下：
1. 将棒子骨清洗干净后，放入冷水中焯水去血沫，捞出沥干备用。
2. 玉米切段，胡萝卜切块，生姜切片，枸杞稍微冲洗一下。
3. 把处理好的棒子骨、玉米、胡萝卜和姜片一起放进高压锅内胆里。
4. 加入适量清水，水量要没过所有材料。
5. 盖上锅盖，选择炖煮功能，时间设定为30分钟。
6. 等到高压锅自然泄压后打开，加入枸杞再煮5分钟。
7. 最后根据个人口味加盐调味即可。
这样做出的棒子骨汤浓郁鲜美，棒子骨中的钙质和胶原蛋白都充分融入汤中，非常适合家庭日常饮用或招待客人。快试试吧！
